Kabupaten Nganjuk
(MTsN Lengkong)-Praktek tata boga merupakan wahana untuk meningkatkan kecakapan
hidup (life skill). Pada tanggal 20 Oktober 2016, seluruh kelas VIII MTsN
Lengkong mengadakan praktek membuat kue catering. Kegiatan ini dilaksanakan
dalam kelompok yang terdiri dari 4 siswa.
Diah Ekowati selaku
guru prakarya mengatakan “ada 4 aspek penilaian yaitu : komposisi bahan,
proses, hasil dan tampilan”
Adapun penilaiannya
melibatkan guru yang lain yang dibagi dalam kelompok kategori (bahan, proses,
hasil dan tampilan). Nilai masing-masing aspek kemudian diakumulasi.(agus h)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar